Magnificus! Gran Selezione DOCG Chianti Classico

Im Herzen des Chianti Classico zwischen Florenz und Siena liegt die Fattoria Nittardi, ein Weingut mit jahrhundertealter Tradition: Im 16. Jahrhundert gehörte es Michelangelo Buonarroti. Seit 1982 ist es im Besitz der Familie Femfert, heute geführt von Léon Femfert – 20 Hektar Reben inmitten eines Naturschutzgebietes.

Magnificus! ist ein Chianti Classico Gran Selezione aus 100 % Sangiovese. Nach zweiwöchiger Gärung reift er 24 Monate in neuen französischen Tonneaux.

Charakteristik

Rubinrot mit violetten Reflexen, im Duft Kirschen, reife Pflaumen und leicht würzige Töne. Am Gaumen saftig und ausfüllend, kraftvoll und wunderbar ausbalanciert zwischen Textur und Frucht. Im Abgang sanfte Tannine und angenehme Säure – typisch für das Terroir von Nittardi.

Verwendungstipp

Zu Pasta mit herzhaften Fleischsaucen (z. B. Lasagne al forno), gegrillten Rindersteaks, Wild- und Pilzgerichten (besonders mit Steinpilzen) oder reifem Hartkäse.

Weindaten