Muscat d'Alexandrie Western Cape - Südafrika 2026
Muscat d'Alexandrie Western Cape - Südafrika 2026
«Dieser fruchtige Weisse passt durch sein aromatisches Bukett besonders zu Wildpasteten, Geflügel mit aromatischen Saucen, Gulasch und würzig-aromatischen Ragouts.»Verwendungstipp, Pieroth-Katalog
Vor über 350 Jahren brachte ein Holländer namens "Jan van Riebeeck" den Weinbau aus Europa nach Südafrika. Die Wurzeln des südafrikanischen Weinanbaus liegen bis heute in den Weinbaugebieten rund um die Provinz "Western Cape". An den Atlantik sowie auch an den Indischen Ozean grenzend, profitiert die Provinz von dem gemässigten, maritimen Klima.
Für den Muskat sind sehr aromatische und blumige Aromen charakteristisch: von Rosenduft über Zimt und Aprikose. Die Sorte ist nach wie vor in Südafrika sehr weit verbreitet.
Charakteristik
Feine Aromen von zartduftender Rose und exotischen Früchten charakterisieren die Nase dieses Südafrikaners. Im Geschmack vollsaftig und fruchtig mit einer mundfüllenden Dynamik. Die feine Süsse ist elegant eingebunden und unterstützt den langen Abgang.
Verwendungstipp
Dieser fruchtige Weisse passt durch sein aromatisches Bukett besonders zu Wildpasteten, Geflügel mit aromatischen Saucen, Gulasch und würzig-aromatischen Ragouts.
Weindaten
| Jahrgang | 2026 |
|---|---|
| Land | Südafrika |
| Anbaugebiet | Western Cape |
| Rebsorte | Muscat d'Alexandrie |
| Weinart | Weisswein |
| Alkohol | 10,5 vol % |
| Inhalt | 0,75 Ltr |
| Restzucker | 65,7 g/Ltr |
| Säure | 5,2 g/Ltr |
| Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Artikel-Nr. | 6062026 |