A Liebesgschichtl aus Österreich QW Sauvignon Blanc

Dieser Sauvignon Blanc stammt aus dem Burgenland, einer Region, die vom einzigartigen Klima rund um den Neusiedler See geprägt ist. Warme, sonnige Tage und kühle Nächte sorgen für eine optimale Reife der Trauben und verleihen dem Wein seine ausdrucksstarke Aromatik und lebendige Frische. Wie eine kleine Liebesgeschichte präsentiert sich dieser Wein verspielt, charmant und voller Frucht – mit burgenländischer Sonne im Herzen und einer Leichtigkeit, die sofort begeistert.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Sauvignon Blanc in einem hellen, strahlenden Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich typische Aromen von Holunderblüten, Stachelbeere und frischen Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt er saftig, fruchtbetont und lebendig, getragen von einer feinen Restsüsse. Die animierende Säure sorgt für Frische und Balance, der Abgang ist harmonisch, elegant und angenehm erfrischend.

Verwendungstipp

Ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten und Fischgerichten. Besonders gut harmoniert er mit asiatischer Küche und feiner Schärfe, da seine Frucht und Säure für ein spannendes Gleichgewicht sorgen. Auch zu Ziegenkäse oder sommerlichen Gemüsegerichten eine hervorragende Wahl. Gut gekühlt bei 7–9 °C geniessen.

Weindaten