Il Campione Riserva DOP Montepulciano d'Abruzzo
«Ein Wein, der besonders gut zu rotem Fleisch, Braten vom Lamm oder auch zu reifem Käse passt.»Verwendungstipp, Pieroth-Katalog
Mit dem mächtig über L’Aquila, der Hauptstadt der Abruzzen, aufragenden 2.914 m hohen Gran Sasso d’Italia erreichen die Apenninen ihren höchsten Punkt. Erst näher am Meer, entlang des Flusses Pescara, werden die Berge allmählich flacher. Hier regiert die Zuneigung zum roten Montepulciano, der wichtigsten Traubensorte der Region. Besonders hier liefert diese Rebe kraftvolle Weine mit grossem Stil und feiner Art. Wie dieser hier, der mehr als 12 Monate im Barrique-Fass gereift ist.
Charakteristik
Der aromatische Duft deutet rote Früchte wie etwa Kirschen, Himbeeren, Pflaumen und Gewürze an. Dazu hat dieser Wein einen weichen und umhüllenden Geschmack und präsentiert sich im Glas in einem wunderschönen Rubinrot mit granatfarbenen Schattierungen. Im Abgang harmonisch abgerundet und elegant.
Verwendungstipp
Ein Wein, der besonders gut zu rotem Fleisch, Braten vom Lamm oder auch zu reifem Käse passt.
Weindaten
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Abruzzen |
| Rebsorte | Montepulciano |
| Weinart | Rotwein |
| Alkohol | 13,5 vol % |
| Inhalt | 0,75 Ltr |
| Restzucker | 4,3 g/Ltr |
| Säure | 5,9 g/Ltr |
| Trinktemperatur | 18 - 20 °C |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Artikel-Nr. | 607374 |