Di Camillo Barrique DOC Montepulciano d'Abruzzo 2022
«Eine Pasta mit Fleischragout oder auch ein Wildgeflügel werden mit diesem Wein zum Festtagsschmaus.»Verwendungstipp, Pieroth-Katalog
Die Abruzzen liegen in Mittelitalien zwischen der Adria und den Regionen Latium und Umbrien. Östlich des Apennins fällt die Landschaft sanft zur Küste ab. Der äusserst fruchtbare Boden und das vom nahen Meer beeinflusste Klima sind beste Voraussetzungen für den Rebbau. In seiner Spitzenform gehört der Montepulciano zu den besten italienischen Rotweinen. Dieser Spitzenwein reifte 18 Monate in Barrique-Fässern.
Charakteristik
Dieser intensiv rubinrote Wein besticht durch seine Frucht und seine gehaltvolle Würze. Er ist sehr abgerundet, harmonisch und elegant.
Verwendungstipp
Eine Pasta mit Fleischragout oder auch ein Wildgeflügel werden mit diesem Wein zum Festtagsschmaus.
Weindaten
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Abruzzen |
| Rebsorte | Montepulciano d’Abruzzo |
| Weinart | Rotwein |
| Alkohol | 13,5 vol % |
| Inhalt | 0,75 Ltr |
| Restzucker | 6,6 g/Ltr |
| Säure | 5,2 g/Ltr |
| Trinktemperatur | 14 - 16 °C |
| Trinkreife | 4 - 5 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Artikel-Nr. | 620179 |