1755 Reserva Vinho Regional Lisboa
1755 Reserva Vinho Regional Lisboa
«Un accompagnamento ideale per carne di manzo saltata in padella o alla griglia, salsiccia di manzo e formaggio stagionato.»Consiglio di degustazione, catalogo Pieroth
La regione di Lisboa si chiamava un tempo Estremadura e negli ultimi secoli è diventata una delle zone vinicole più importanti del Portogallo. Nella regione in cui si trova il comune di Arruda dos Vinhos, con inverni miti ed estati relativamente calde, regnano condizioni ideali per la viticoltura.
Il nostro vino proviene dalla tenuta Quinta de São Sebastião, fondata nel 1755. Dagli anni '80 è di proprietà della famiglia Antonio Perente. I vini sono stati insigniti di numerosi riconoscimenti, tra cui «The best Red Wine in the World» ai Vinalies® Internationales.
Caratteristiche
La fermentazione avviene a temperatura controllata a 24 °C in serbatoi di acciaio inox. Successivamente il vino matura per altri 9 mesi in botti di rovere francese. Il Reserva ha un colore rosso rubino scuro e si distingue per un'aromaticità intensa. Caratteristici sono gli aromi di prugna, tartufo e mora. La sua struttura è morbida e vellutata, sostenuta da una speziatura accattivante.
Consiglio di degustazione
Un accompagnamento ideale per carne di manzo saltata in padella o alla griglia, salsiccia di manzo e formaggio stagionato.
Scheda del vino
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Portogallo |
| Regione | Lisboa, Arruda dos Vinhos |
| Vitigno | Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon |
| Tipo di vino | Vino rosso |
| Alcol | 13 vol % |
| Contenuto | 0,75 Ltr |
| Zucchero residuo | 7,6 g/Ltr |
| Acidità | 5,6 g/Ltr |
| Temperatura di servizio | 16 - 18 °C |
| Allergeni | contiene solfiti |
| Cod. art. | 622936 |