A Liebesgschichtl dall'Austria QW Sauvignon Blanc

Questo Sauvignon Blanc proviene dal Burgenland, una regione caratterizzata dal clima unico attorno al Lago di Neusiedl. Giornate calde e soleggiate e notti fresche garantiscono una maturazione ottimale delle uve e conferiscono al vino la sua aromaticità espressiva e la sua freschezza vivace. Come una piccola storia d'amore, questo vino si presenta giocoso, affascinante e ricco di frutto – con il sole del Burgenland nel cuore e una leggerezza che conquista immediatamente.

Caratteristiche

Nel calice il Sauvignon Blanc si presenta con un giallo chiaro e brillante con riflessi verdognoli. Al naso si sprigionano tipici aromi di fiori di sambuco, uva spina e note agrumate fresche. Al palato risulta succoso, fruttato e vivace, sostenuto da una fine dolcezza residua. L'acidità vivace regala freschezza ed equilibrio, il finale è armonioso, elegante e piacevolmente rinfrescante.

Consiglio di degustazione

Un compagno ideale per antipasti leggeri, insalate fresche e piatti di pesce. Si abbina particolarmente bene alla cucina asiatica e alle note piccanti, poiché il suo frutto e la sua acidità creano un equilibrio avvincente. Ottima scelta anche con formaggio di capra o piatti di verdure estivi. Da gustare ben fresco a 7–9 °C.

Scheda del vino