Unsterblich Grüner Veltliner Qualitätswein Österreich
«Passt zu vegetarischen Gerichten, Pasta mit hellen Saucen, Fisch oder Geflügel. Auch ideal zu Kalbfleisch, z. B. Wiener Schnitzel.»Verwendungstipp, Pieroth-Katalog
Ein traditionsreiches Weingut aus Jetzelsdorf, das seit 1721 in Familienbesitz ist und heute von der 13. Generation geführt wird. Bei den Weissweinen liegt der Fokus des Winzers auf fruchtbetonten, mineralischen Weinen mit hervorragendem Lagerpotenzial. Unser Wein wird aus 50-jährigen alten Reben gekeltert. Die Etikette wurde von Studenten der „firstfloor“ Gestaltungsschule in Zürich entworfen.
Charakteristik
Helles Gelbgrün und Silberreflexe. In der Nase ein Hauch von Pfeffer, begleitet von Kernobst- und Zitrus-Aromen, untermalt mit floralen und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine klare, saftige Frucht mit einer eleganten Säure und feinem Schmelz. Ein junger und zugleich animierender Wein mit eleganter Tiefe und einem beeindruckend geschliffenen, langen Abgang.
Verwendungstipp
Passt zu vegetarischen Gerichten, Pasta mit hellen Saucen, Fisch oder Geflügel. Auch ideal zu Kalbfleisch, z. B. Wiener Schnitzel.
Weindaten
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Land | Österreich |
| Anbaugebiet | Niederösterreich |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Weinart | Weisswein |
| Alkohol | 11,5 vol % |
| Inhalt | 0,75 Ltr |
| Restzucker | 5,5 g/Ltr |
| Säure | 5,8 g/Ltr |
| Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
| Trinkreife | 1 - 2 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Artikel-Nr. | 618645 |