Moscato Giallo DOP Trentino

Die Region Trentino ist der südlichste Teil des Etschtals (Val d'Adige). Die Region, der sogenannte Garten Italiens, ist immer ein Lieferant für feine, duftige Weissweine. Dies verdankt man den grossen Temperaturschwankungen mit kühlen Nächten und warmen Tagen. Diese Weine werden meist in der typischen „Anforetta“-Flasche, auch Bocksbeutel genannt, abgefüllt – eine Flaschenform, die in Italien nur für diese Weine zugelassen ist.

Charakteristik

Moscato Giallo, auch Goldmuskateller genannt, ist eine autochthone Sorte Italiens. Dieser liebliche Wein präsentiert sich in einer schönen goldenen Farbe. Im Geschmack zeigt er eine ausgeprägte, fruchtige Muskatnote mit einer erfrischenden, dezenten Säure.

Verwendungstipp

Er passt gut zu fruchtigen Desserts, die jedoch nicht zu süss sein sollten. Reifer, würziger Käse fordert diesen opulenten Wein geradezu heraus. Nicht nur ein Dessertwein, sondern auch bestens als Terrassenwein geeignet.

Weindaten