Chevalier de Bayard Royal IGP Pays d'Oc

Nicht nur im Bordeaux gedeihen aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon sehr gute Rotweine, sondern auch an der französischen Mittelmeerküste. Ein Wein, der Königen würdig ist! Der rebsortenreine Cabernet Sauvignon begeistert mit seinen einzigartigen Aromen und seiner wunderschönen rubinroten Farbe. Der Cabernet gewinnt weltweit immer mehr an Bedeutung. Nach Status und Popularität gilt er als das rote Pendant zum Chardonnay. Seine dunklen, dickschaligen Beeren bringen dunkle, wohlschmeckende Weine. Typisch sind die Aromen von Schwarzer Johannisbeere.

Charakteristik

Mit feinen Vanillenoten und einem Aromenmix aus reifen Beerenfrüchten umschmeichelt dieser charmante Franzose die Nase und den Gaumen. Warm eingebundene Tannine, viel Struktur und Rückgrat, runden das harmonische Geschmacksbild ab und münden in einem langanhaltenden Finale. Für Liebhaber milder Roter machen seine inneren Werte mit jedem Schluck mehr Spass!

Verwendungstipp

Ein idealer Begleiter zu saftigen Braten vom Rind oder Schwein, aber auch zu Lamm und Wildgeflügel macht er eine gute Figur.

Weindaten