Valdona Grande Réserve Blanc IGP Pays d'Oc

Vicino a Montpellier, nel sud della Francia, ai piedi del Mont Baudile crescono le uve per questo grande vino. In una valle vicina, alla fine del XVI secolo, le donne allevavano bachi da seta per ottenere la seta e sostenere così sé stesse e le proprie famiglie. In loro onore la valle fu chiamata popolarmente VALDONA, la valle delle belle donne. A loro è dedicata la nostra cuvée.

L'etichetta con un tocco d'oro ricorda un tessuto setoso, il motivo è un'eco del meticoloso lavoro di queste donne. Il sole al centro dell'etichetta simboleggia il mite clima mediterraneo.

Caratteristiche

Un nobile vino bianco dal colore dorato brillante con riflessi verdi. Note eleganti di peperone verde, fiori, albicocche e pere ed erba appena tagliata caratterizzano l'aromaticità di questo vino. Al palato è fresco, fruttato, acidulo e ben equilibrato. Il finale è lungo e minerale.

Consiglio di degustazione

Si abbina perfettamente a carni bianche, pollame, lumache, cosce di rana, ma anche senza cibo come aperitivo.

Scheda del vino