Trop Lourd rouge AOP Bordeaux Cuvée
«Un accompagnamento ideale per piatti di carne robusti come arrosto di manzo, carré d'agnello o selvaggina. Anche con gratin saporiti, formaggio stagionato duro o verdure grigliate con erbe mediterranee, questo Bordeaux esprime il suo pieno potenziale. Un vino per occasioni speciali, che entusiasma sia gli intenditori esperti sia gli amanti dei vini rossi ...»Consiglio di degustazione, catalogo Pieroth
Nel 1804 Napoleone fece realizzare una sontuosa tiara per Papa Pio VII, che gli donò in occasione della propria incoronazione. Questa tiara era straordinariamente pesante – oltre 8 chilogrammi – e dunque troppo pesante da indossare (Trop Lourd). L'insolito disegno fu considerato una dimostrazione politica di potere: un dono che era al tempo stesso un'umiliazione. Con esso Napoleone voleva simboleggiare la propria superiorità sulla Chiesa. Questa scena fu raffigurata nel dipinto Le Sacre de Napoléon di Jacques-Louis David. La tiara di Napoleone adorna la parte superiore dell'etichetta Trop Lourd, celebrando così un frammento di storia francese.
Caratteristiche
Questo potente vino rosso di Bordeaux dell'annata 2023 unisce i classici vitigni da cuvée Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec e Cabernet Franc. Si presenta nel bicchiere in un rosso rubino profondo e scuro con riflessi violacei. Al naso si sviluppa un bouquet articolato di more, ribes nero e fini aromi tostati di vaniglia, legno di cedro e moka – espressione di un discreto affinamento in legno. Al palato si presenta con corpo potente, tannini vellutati e acidità equilibrata. I densi aromi fruttati sono accompagnati da una fine speziatura e un'elegante nota di rovere. La combinazione dei vitigni conferisce profondità, struttura e potenziale di invecchiamento. Il finale è lungo, armonioso, con ricordi di cioccolato fondente e prugna matura.
Consiglio di degustazione
Un accompagnamento ideale per piatti di carne robusti come arrosto di manzo, carré d'agnello o selvaggina. Anche con gratin saporiti, formaggio stagionato duro o verdure grigliate con erbe mediterranee, questo Bordeaux esprime il suo pieno potenziale. Un vino per occasioni speciali, che entusiasma sia gli intenditori esperti sia gli amanti dei vini rossi espressivi e strutturati.
Scheda del vino
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Vitigno | Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc |
| Tipo di vino | Vino rosso |
| Alcol | 12,5 vol % |
| Contenuto | 0,75 Ltr |
| Zucchero residuo | 1,5 g/Ltr |
| Acidità | 4,5 g/Ltr |
| Temperatura di servizio | 16 - 18 °C |
| Allergeni | contiene solfiti |
| Cod. art. | 623215 |