Sii Felice! DOCG Nizza Riserva
Sii Felice! DOCG Nizza Riserva
«Si abbina magnificamente a piatti italiani come pasta, pesce e verdure saporiti nonché piatti in umido. Tra l'altro è anche un compagno ideale per il formaggio.»Consiglio di degustazione, catalogo Pieroth
«Abbiate il coraggio di essere felici» - questo era il credo di Maria Mazzarello, che operò a Nizza Monferrato e viene venerata come una santa. Questa Riserva esprime lo spirito di questo messaggio senza tempo e ispiratore e incarna l'eccellenza e il carattere del vitigno Barbera, per cui questa regione è famosa.
Caratteristiche
La DOCG Nizza è dedicata esclusivamente al vitigno Barbera. I vigneti si trovano nella regione del Piemonte, attorno alla città di Nizza Monferrato, con un microclima particolare e suoli fertili. La Riserva deve maturare almeno 30 mesi, di cui almeno 12 mesi in botti di legno. La maturazione più lunga conferisce al vino una particolare complessità e profondità. La DOCG Nizza comprende solo un numero limitato di ettari, il che porta a una quantità di produzione limitata.
Consiglio di degustazione
Si abbina magnificamente a piatti italiani come pasta, pesce e verdure saporiti nonché piatti in umido. Tra l'altro è anche un compagno ideale per il formaggio.
Scheda del vino
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Italia |
| Zona di produzione | Nizza |
| Vitigno | Barbera |
| Tipo di vino | Vino rosso |
| Alcol | 14,5 vol % |
| Contenuto | 0,75 Ltr |
| Temperatura di servizio | 16 - 18 °C |
| Periodo di consumo ottimale | 3 - 7 |
| Allergeni | contiene solfiti |
| Cod. art. | 612044 |