Muscat d'Alexandrie Western Cape - Sudafrica 2026
Muscat d'Alexandrie Western Cape - Sudafrica 2026
«Questo bianco fruttato, grazie al suo bouquet aromatico, si abbina in particolare a paté di selvaggina, pollame con salse aromatiche, gulasch e ragù speziati e aromatici.»Consiglio di degustazione, catalogo Pieroth
Oltre 350 anni fa un olandese di nome "Jan van Riebeeck" portò la viticoltura dall'Europa in Sudafrica. Le radici della viticoltura sudafricana si trovano ancora oggi nelle zone vinicole intorno alla provincia del "Western Cape". Affacciata sia sull'Atlantico che sull'Oceano Indiano, la provincia beneficia di un clima marittimo temperato.
Per il Moscato sono caratteristici aromi molto intensi e floreali: dal profumo di rosa alla cannella e all'albicocca. Il vitigno è tuttora molto diffuso in Sudafrica.
Caratteristiche
Fini aromi di rosa delicatamente profumata e frutti esotici caratterizzano il naso di questo sudafricano. Al gusto è succoso e fruttato con una dinamica che riempie il palato. La fine dolcezza è elegantemente integrata e sostiene il lungo finale.
Consiglio di degustazione
Questo bianco fruttato, grazie al suo bouquet aromatico, si abbina in particolare a paté di selvaggina, pollame con salse aromatiche, gulasch e ragù speziati e aromatici.
Scheda del vino
| Annata | 2026 |
|---|---|
| Paese | Sudafrica |
| Zona di produzione | Western Cape |
| Vitigno | Muscat d'Alexandrie |
| Tipo di vino | Vino bianco |
| Alcol | 10,5 vol % |
| Contenuto | 0,75 Ltr |
| Zucchero residuo | 65,7 g/Ltr |
| Acidità | 5,2 g/Ltr |
| Temperatura di servizio | 8 - 10 °C |
| Allergeni | contiene solfiti |
| Cod. art. | 6062026 |