Marselan IGP Pays d'Oc
Marselan IGP Pays d'Oc
«Si abbina a piatti di carne, ottimo anche con un tagliere di formaggi o affettati freddi.»Consiglio di degustazione, catalogo Pieroth
Scoprite l'uva unica Marselan! I ceppi di vite sono circondati dal selvaggio paesaggio della garrigue, che sprigiona un vero potpourri di profumi: timo selvatico, rosmarino, lavanda e ginepro. Le uve rosse vengono vinificate con una macerazione molto lunga, che conferisce a questo vino fruttato il suo colore intenso.
Il Marselan è un incrocio recente tra le varietà Cabernet Sauvignon e Grenache Noir. L'incrocio fu realizzato nel 1961 dall'ampelografo francese Paul Truel. L'obiettivo della selezione era combinare la finezza del Cabernet Sauvignon con la resistenza al calore del Grenache. Il vitigno ha acini molto piccoli, il che porta a una resa contenuta.
Caratteristiche
Un vino armonioso dal colore rosso ciliegia intenso, con una dolcezza discreta, morbido e vellutato, dotato di grande equilibrio e persistenza gustativa. Al naso: aromi intensi di frutti rossi, ciliegia e ciliegia nera. Al palato anche note cioccolatose di torrone.
Consiglio di degustazione
Si abbina a piatti di carne, ottimo anche con un tagliere di formaggi o affettati freddi.
Scheda del vino
| Annata | 2025 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Pays d'Oc |
| Vitigno | Marselan |
| Tipo di vino | Vino rosso |
| Alcol | 13,5 vol % |
| Contenuto | 0,75 Ltr |
| Zucchero residuo | 5,7 g/Ltr |
| Acidità | 5 g/Ltr |
| Temperatura di servizio | 14 - 16 °C |
| Allergeni | contiene solfiti |
| Cod. art. | 621995 |