La Tosca Riserva DOC Montepulciano d'Abruzzo

Avec le Gran Sasso d'Italia, culminant à 2 914 m au-dessus de L'Aquila, les Apennins atteignent leur point le plus élevé. Ici règne l'attachement au Montepulciano rouge, le cépage le plus important de la région. C'est précisément ici que ce cépage donne des vins puissants, au grand style et à la finesse remarquable. Comme celui-ci, élevé pendant 24 mois en fût de barrique. Sa haute qualité est renforcée par de faibles rendements et de vieux ceps.

Caractéristiques

Le parfum aromatique évoque des fruits rouges tels que la cerise, la framboise, la prune, ainsi que des épices. Ce vin possède en outre une saveur souple et enveloppante, et se présente dans le verre dans un magnifique rouge rubis aux reflets grenat.

Suggestion de dégustation

Un vin qui s'accorde particulièrement bien avec les viandes rouges, le rôti d'agneau ou encore un fromage affiné.

Détails du vin