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La Dea
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Se marie parfaitement avecTous les vins pour Poisson et fruits de mer →
Description du vin
Le Grillo est originaire de Sicile et serait le fruit d'un croisement entre le Catarratto et le Zibibbo. Il était autrefois utilisé principalement pour la production de Marsala (vin de liqueur) en raison de sa teneur élevée en sucre et de son acidité agréable. Le Grillo compte aujourd'hui parmi les cépages blancs les plus nobles du sud de l'Italie ; élevé en sec, il révèle particulièrement profondeur, fraîcheur et caractère.
Les détails en un coup d'œil
- Type de vin : Vin blanc, sec
- Origine : Sicile, Italie
- Alcool : 13 % vol
- Contenance : 75 cl
- Réf. art. : 611681