A Liebesgschichtl aus Österreich QW Zweigelt Rosé
«Un compagnon polyvalent pour des plats légers et estivaux. Il s'accorde particulièrement bien avec des salades fraîches, des légumes grillés ou de la volaille. Il se marie aussi à merveille avec des mets méditerranéens comme les antipasti, les pâtes à la tomate ou des plats de poisson légers.»Suggestion de dégustation, catalogue Pieroth
Le Zweigelt Rosé « A Liebesgschichtl aus Österreich » provient du Burgenland, une région marquée par le lac de Neusiedl. Le climat pannonien doux, de forts écarts de température entre le jour et la nuit ainsi que des sols calcaires, argileux et sablonneux créent des conditions idéales pour des vins fruités et élégants. C'est en particulier le cépage Zweigelt, un croisement entre Blaufränkisch et Saint-Laurent, qui s'y épanouit à merveille.
Le nom « A Liebesgschichtl aus Österreich » est un clin d'œil affectueux aux nombreux récits romantiques du pays - de Sissi et François-Joseph aux drames du romantisme viennois. Ce rosé unit la beauté du paysage à la profondeur culturelle de l'Autriche.
Caractéristiques
Dès le premier regard, une couleur rosé brillante séduit. Au nez se déploient des arômes envoûtants de cerises mûres, de framboises et une pointe de groseille rouge - typique du Zweigelt. En bouche, il se montre vif, juteux et merveilleusement équilibré, avec une harmonie parfaite entre fruit, fraîcheur et élégance. La finale est douce et persistante.
Suggestion de dégustation
Un compagnon polyvalent pour des plats légers et estivaux. Il s'accorde particulièrement bien avec des salades fraîches, des légumes grillés ou de la volaille. Il se marie aussi à merveille avec des mets méditerranéens comme les antipasti, les pâtes à la tomate ou des plats de poisson légers.
Détails du vin
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Pays | Autriche |
| Région | Burgenland |
| Cépage | Zweigelt |
| Type de vin | Rosé |
| Alcool | 11,5 vol % |
| Contenance | 0,75 Ltr |
| Sucre résiduel | 11,9 g/Ltr |
| Acidité | 6,2 g/Ltr |
| Température de service | 10 - 12 °C |
| Allergènes | contient des sulfites |
| Réf. art. | 59404 |