Rhodanos Vieilles Vignes AOP Côtes du Rhône
«Se marie parfaitement avec le steak de bœuf, l'agneau et le gibier, mais s'accorde tout aussi bien avec des légumes braisés ou des fromages corsés.»Suggestion de dégustation, catalogue Pieroth
Entre terrasses caillouteuses et souffle constant du mistral, les vignes de Grenache et de Syrah - deux têtes fortes du monde du vin - s'épanouissent au bord du Rhône. Les sols pauvres obligent les vieux ceps à s'enraciner profondément, ce qui leur confère force et expression. C'est ici qu'est né le style qui a rendu la vallée du Rhône célèbre dans le monde entier : épicé, chaleureux et d'une élégance naturelle. Rhodanos, du nom latin du Rhône, incarne cette union d'histoire, d'origine et de savoir-faire.
Caractéristiques
Dès le verre, ce vin du sud de la France affiche un rouge intense. Au nez se déploie un jeu tout en nuances de fruit et d'épices : des fruits noirs et des baies rouges se conjuguent à de fines herbes, des accents d'épices et une pointe de cuir. En bouche, cette cuvée séduit par des tanins veloutés, une acidité harmonieuse et une plénitude qui réunit à la fois puissance et élégance.
Suggestion de dégustation
Se marie parfaitement avec le steak de bœuf, l'agneau et le gibier, mais s'accorde tout aussi bien avec des légumes braisés ou des fromages corsés.
Détails du vin
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Côtes du Rhône |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Type de vin | Vin rouge |
| Alcool | 14,5 vol % |
| Contenance | 0,75 Ltr |
| Sucre résiduel | 3,5 g/Ltr |
| Acidité | 5,2 g/Ltr |
| Température de service | 16 - 18 °C |
| Allergènes | contient des sulfites |
| Réf. art. | 617993 |