Di Camillo Barrique DOC Montepulciano d'Abruzzo 2021
«Des pâtes accompagnées d'un ragoût de viande ou du gibier à plume font, avec ce vin, un festin de fête. Un plaisir également en fin de soirée, pour se plonger dans de vieux souvenirs.»Suggestion de dégustation, catalogue Pieroth
Les Abruzzes se situent en Italie centrale, entre l'Adriatique et les régions du Latium et de l'Ombrie. À l'est des Apennins, le paysage descend en pente douce vers la côte. Le sol extrêmement fertile et le climat influencé par la proximité de la mer offrent des conditions idéales pour la viticulture. Dans sa meilleure expression, le Montepulciano compte parmi les meilleurs vins rouges italiens. Ce vin d'exception a vieilli 18 mois en fûts de barrique.
Cépage Les vins issus de ce raisin sont intensément colorés, rustiques à finement épicés, puissants à riches en alcool. Ils se conservent bien, mais peuvent aussi très bien se déguster jeunes.
Caractéristiques
Ce vin d'un rouge rubis intense séduit par son fruit et sa richesse épicée. Il est très rond, harmonieux et élégant.
Suggestion de dégustation
Des pâtes accompagnées d'un ragoût de viande ou du gibier à plume font, avec ce vin, un festin de fête. Un plaisir également en fin de soirée, pour se plonger dans de vieux souvenirs.
Détails du vin
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Cépage | Montepulciano d'Abruzzo |
| Type de vin | Vin rouge |
| Alcool | 13,5 vol % |
| Contenance | 0,75 Ltr |
| Température de service | 14 - 16 °C |
| Fenêtre de dégustation | 4 - 5 |
| Réf. art. | 48520 |