{"product_id":"marselan-igp-pays-d-oc","title":"Marselan IGP Pays d'Oc","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le cépage unique qu'est le Marselan ! Les ceps sont entourés d'un paysage de garrigue sauvage, qui exhale un véritable pot-pourri de senteurs : thym sauvage, romarin, lavande et genévrier. Les raisins rouges sont vinifiés selon une macération très longue, qui confère à ce vin fruité sa couleur profonde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Marselan est un cépage récent, issu du croisement entre le Cabernet Sauvignon et le Grenache Noir. Ce croisement a été réalisé en 1961 par l'ampélographe français Paul Truel. L'objectif de cette sélection était de combiner la finesse d'un Cabernet Sauvignon avec la résistance à la chaleur d'un Grenache. Le cépage se caractérise par des baies très petites, ce qui entraîne un faible rendement.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn vin harmonieux à la robe rouge cerise intense, avec une douceur discrète, souple et onctueux, doté d'un bel équilibre et d'une belle longueur en bouche. Au nez : des arômes intenses de fruits rouges, de cerise et de cerise noire. Au palais, également des notes chocolatées de nougat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSuggestion de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe marie avec les plats de viande, à merveille avec un plateau de fromages ou de la charcuterie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDétails du vin\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eMillésime\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003ePays\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eRégion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003ePays d'Oc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eCépage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003eMarselan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eType de vin\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003eVin rouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eAlcool\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003e13,5 vol %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eContenance\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003e0,75 Ltr\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eSucre résiduel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003e5,7 g\/Ltr\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eAcidité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003e5 g\/Ltr\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eTempérature de service\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003e14 - 16 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eAllergènes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003econtient des sulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:4px 12px 4px 0\"\u003eRéf. art.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:4px 0\"\u003e621995\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Pieroth Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49131990450276,"sku":"621995","price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/7059\/3124\/files\/p621995.jpg?v=1788365256","url":"https:\/\/pieroth-weine.ch\/fr\/products\/marselan-igp-pays-d-oc","provider":"Pieroth Schweiz","version":"1.0","type":"link"}